Tinhamos feito uma grelhada mista para um dos nossos jantares.
E desta grelhada sobrou umas seis entremeadas e uma costeleta.
Cá em casa, os meus meninos não gostam de carne grelhada aquecida.
Mas como tem sido hábito na minha casa, e esta máxima já vem da casa da minha avó e da minha mãe, nada se pode estragar.
Resolvi aproveitar a carne e fazer uma saladinha.
Comeram e não reclamaram!
Por vezes, só é necessário dar uma nova "cara" à comida.
Ingredientes:
6 Entremeadas grelhadas
1 Costeleta grelhada
3 Dentes de alho picados
Coentros picados
Azeite
- Começar por cortar as entremeadas e a costeleta às tiras.
- Temperar com o alho, os coentros e o azeite.
- Misturar tudo e está pronta a servir.
ótima saladinha, entremeada tão bom....
ResponderEliminarBlog - O Cantinho dos Gulosos
Obrigada!
EliminarCá em casa também aproveitamos tudo de uma maneira ou outra!
ResponderEliminarexcelente sugestão, beijinhos.
http://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/
Obrigada. beijinhos
EliminarAdorei a receita, deve ser deliciosa!!!
ResponderEliminarBeijinhos ...
Blog: Guloso qb
É mesmo! beijinhos
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