Ainda não foi desta, que consegui uns smiles perfeitos.
Mas sendo teimosa por natureza, não desisto e hei-de conseguir.
Seja em queques ou em panquecas.
Mas como o sabor, foi muito apreciado cá por casa, decidi mais uma vez partilhar convosco.
Gosto imenso de ver fotografias bonitas, como em alguns blogs que sigo, e estas não são de todo comparáveis com essas mesmas imagens.
Mas quando decidi iniciar-me neste mundo dos blogs, também decidi que partilharia tudo o que resultasse em termos de sabor, mesmo não tendo fotografias perfeitas.
Nem sempre o que é visível aos nossos olhos, é o mais saboroso.
Por isso convido-vos a experimentarem estas panquecas.
Ingredientes:
75 g Flocos de aveia
1 Ovo M
1 C. Sopa Açúcar em pó
125 ml Leite magro
- Triturar os flocos de aveia, até ficarem em farinha. Utilizei a Yammi 2.
- Juntar o ovo e envolver bem na farinha feita anteriormente.
- Adicionar o açúcar e o leite e misturar.
- Colocar a frigideira das panquecas ao lume e pincelar com óleo de coco.
- Adicionar cerca de uma colher de sopa em cada orifício.
- Quando formar bolhinhas na parte de cima, virar com muito cuidado e deixar dourar do outro lado.
- Repetir este processo, à excepção de untar a frigideira, até terminar a massa.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Obrigado pelo comentário/sugestão sobre os meus cozinhados!
Espero ajudar-vos na vossa cozinha!