sexta-feira, 30 de junho de 2017

Gelado de cereja c/ hortelã



Decidi arriscar!
Porque já diz o velho ditado, quem não arrisca, não petisca.
Nunca tinha interagido desta forma em nenhum outro blog.
Até porque o Sabores do Ninho é um recém nascido, com muitos poucos dias.
Mas ao ver o desafio da Marta para este mês e sendo eu uma apreciadora de cerejas, decidi que iria participar.
Decidi logo à partida que iria fazer gelado.
E como nesta altura do ano, gosto imenso de fazer gelados, mas nunca tinha feito de cerejas, corri o risco e gostei imenso do resultado final.









Ingredientes:
500 g de cerejas sem caroço congeladas
8 Folhas de hortelã
1 Iogurte natural (125 g)
1 C. Sopa de mel de flores

- No copo da Yammi, coloquei as cerejas e a hortelã e accionar o botão triturar por 3 vezes.

- Adicionar o iogurte natural e o mel.

- Programar 2 min. na vel. 4.

- Depois de terminar a mistura, colocar numa caixa no congelador, de um dia para o outro.

- Acompanhei com um waffle, regado com topping de chocolate e ficou delicioso.

- O gelado ficou delicioso, embora não fique muito doce.

- Se forem mais gulosos, podem sempre acrescentar mais mel, ou se preferirem, acrescentar açúcar ao vosso gosto.

Adorei o sabor suave à hortelã, embora eu seja suspeita porque gosto imenso de hortelã.